Cucine da Incubo
Da mercoledì 15 maggio alle ore 21.55 debutta su FoxLife (Sky, canale 114) la versione nostrana di Cucine da Incubo, il format che ha consacrato a livello internazionale Gordon Ramsay [...]
I magnifici sette (chef)
Prosegue, lungo una scia di successi gourmet, la manifestazione S.Pellegrino Sapori Ticino, partita nel 2007 con lo scopo di promuovere la cucina e le eccellenze del territorio e giunta ormai alla settima edizione. L'edizione 2013 varca i confini nazionali, alla ricerca di nuove emozioni, e approda [...]
Cento vini da sogno
Una lista di cento vini da sogno, per conoscere meglio le aziende produttrici, rifarsi gli occhi con etichette prestigiose e pregustare bouquet audaci e travolgenti. [...]
Da Fabergé all’uovo griffato
Che siano colorate, essenziali, fondenti, al latte, ricoperte di granella di nocciola, caramello, pistacchi, elaborate o semplici, le uova a Pasqua sono simbolo di rinascita e aggiungono quel sapore tradizionale a una festa in famiglia. [...]
Chef stellati come artisti
14 chef stellatino diventa artisti Colortaste, la cucina si fa arte È vero che lo chef è anche un artista? Quante volte abbiamo sentito fare questa domanda ai grandi protagonisti della cucina… Oggi a rispondere a questo quesito è il fotografo Alfonso Catalano, che con il progetto Colortas [...]
In pista col calice di cristallo
Nel comprensorio sciistico più grande del mondo ce n’è davvero per tutti i gusti. Tra uno slalom rilassante e una discesa impegnativa, tra una giornata passata a circumnavigare il massiccio del Sella e pochi istanti a cimentarsi con la mitica Gran Risa, tra uno strudel e un bombardino, tra un pr [...]
